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大米是沿海地区的一种晚餐，类似北方面食的影响。它营养价值丰富，含有多种碳水化合物和糖类，能对人体表现出足够的动能。所以，吃米饭基本上是大家一日三餐的首选。但是大米的营养比较简单，只吃大米无疑会有副作用。米饭吃多了有什么坏处?
经常吃大米会有不良反应吗
大米本身作为人类的基本谷物之一没有什么缺点，如下:
1.长期吃米饭，不吃杂粮，会导致营养不均衡，缺乏必要的营养元素。
2.今天吃的大米属于已经通过避免霉变解决的大米，大米中最有营养的成分胚芽已经去除。
3.化肥的残渣，但是现在化肥基本上是用来吃什么的，这无疑不容易有弊端。
日常生活中的粮食。
其实仔细一看，市场上有很多杂粮小作坊，都是最纯粹的天然营养提供者。玉米、小麦、大豆、红薯都是我们平时接触最多的粗粮，不要问我粗粮在哪里，它们在你的日常生活中。
米饭吃多了有什么坏处？
吃多少杂粮合适。
吃甲基纤维素含量高的食物有益健康，值得提倡。然而，甲基纤维素也是一个不利于健康的因素。它可以阻断有害物质的消化吸收，也影响食物材料中蛋白质、碳酸盐和一些营养元素的消化吸收。吃高纤维素食物要有一定的度。
营养专家建议，一个健康成年人每天摄入的甲基纤维素应该是10到30克。苋菜、生菜、生菜、冬瓜、茄子、红豆、羽衣甘蓝、大豆、绿豆等含甲基纤维素较多，可适当服用。
注意:
霉变大米，带有黄曲霉毒素，可能造成肝脏损伤，甚至身体中毒。如果一直不吃，应该不容易有什么效果。多吃排毒的食物，比如绿豆粥、百合莲子汤、猪血。
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