前言：
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冰冷的线条，有点”性冷淡“的意味，却在阳光洒进来的那刻，给人眼前一亮，当这个服务员从远处走来的时候，干净的色调下，木色地板显得是那么协调。刚毅的线条，搭上原木色调的桌子，跟及其有质感的餐具，特别值得一提的是椅子已经采纳建议加上了坐垫，使得坐着不再冰凉，也更加舒服。
左稻，1699，拾壹素，师出同门，素雅干净的环境，贴心的服务，以及精致并令人惊喜的餐品，是吸引我一次次来探店的重要因素，活动也好，自费吃也好，总有些小惊喜，这不，这回，1699除了原有的鲜花饼，新推出的蜂蜜小青柠饮，在这闷热的夏日里，犹如及时雨，让远道而来的客人立马心清凉下来。
蜂蜜小青柠饮，精选泰国无籽青柠檬，个小皮薄，汁多酸爽，调入天然蜂蜜和矿泉水，酸甜可口，果香扑鼻，最是沁人心脾夏日轻滋味，首壶免费。
激情樱桃小番茄，49元，上桌的那一刻，干冰营造的效果使得整个桌面如仙境般腾云驾雾之感，而中间的那些个小樱桃，在云雾衬托下显得更加娇俏可爱，粉红少女心瞬间爆棚。取一颗入口，酸甜开胃，如激情四射。
朴叶香酥鸭，139元，入口第一口感就是很酥韧，但又不是去油炸的那种酥脆，鸭肉基本已经很熟透了，却又渗透着点朴叶的甘香。
普宁豆腐酱黄鱼，99元，掀开草帽状的锅盖，香气扑鼻而来，黄鱼焗得很嫩，下面的豆腐也很入味，而且鱼肉基本没有小刺，注意大刺即可。
柠汁水蚌拌冰草，129元，冰草我非常喜欢，沾上酱汁更加爽口，而冰镇的象拔蚌也很有劲道，这是一道夏日极好的菜肴。
茉莉黑玫瑰蒸竹蛏，169元，很少见到以茉莉花直接入菜，这里茉莉花不仅是装饰，也是起到了提味的作用。黑玫瑰即黑木耳，精选上等小个黑木耳，脆又嫩，而竹蛏是切好片的，诺不是竹蛏的外壳摆在盘底，吃着还有点像象拔蚌的味道。
私厨酱牛肉，59元。
炸腐衣豆排，59元。
海参羊肚菌葱烧豆腐，99元。
葱烧深海比目鱼，169元。
金汤烩花胶，69元。营养丰富，美容养颜之佳品。
牛蒡小排，59元，形似鸡腿。
泉水虎尾炖家猪，99元。
越南青蟹焖饭（2只），269元。
芦笋，29元。
甜品的纯真南瓜挞和绿豆糕都是一等一的好吃。
进店还赠送牡丹白茶和餐前水果，真是及其贴心。
环境素雅幽静，菜品精致好吃且有档次，服务贴心而又不让人感觉别扭，chic1699，在”性冷淡“风格装修下，给你不一样的69式！
消费Tips：
店名：CHIC 1699远洋私厨
地址：思明区环岛东路1699号JFC建发 · 品尚中心C馆3楼(近建发国际大厦）
特色：环境素雅幽静，菜品精致好吃且有档次，服务贴心而又不让人感觉别扭
人均：120元左右
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