食品属于快消品当中比较大的类目，产品转化周期快，且复购率高，除了常见的站内引流，也有不少朋友，同时做着站外种草的模式，成功打造多个爆款。

对于老运营来说，掌握各种各样不同类目的爆款玩法，比如新鲜水果类目，前期做淘客先打好基础，再配合直通车+引力魔方拉流量，产品优势大，利润空间就大，很多做惯这个类目的朋友，突然换成食品类目，数据结果就不太乐观，操作方法不变通，店铺也就没有那么走运了。

尤其对于新手来说，食品类目同样是前期走淘客，产品丰富，利润高，为什么就做不成爆款？肯定是受多个因素影响，截止到过年，会有更多有利于店铺的活动，需要做好整体运营规划。

一、食品类目的特性

因为食品的转化周期，跟其他行业有着很大区别，推广节奏不像季节性产品的时间紧凑，并且转化周期长的特质，给链接更充足的时间积累基础。

通过借助每次活动带来的流量，让店铺层级逐步提高，避免层级带来的流量上限，同时流量给到店铺的各项优秀数据有助于权重的提升，活动不是最终目的，最终是享受复购带来的高额销售额。

1、市场大盘分析

首先整体分析一下市场中的主要产品类型，以及产品的种类，打算做食品的朋友，可以优先观察市场大盘，能看到所有价格带的产品数据情况，了解主要转化的产品成交占比在哪个价格区间内。

2、行业趋势

了解产品的主要转化时间，部分食品行业的产品，产品淡旺季时间也有很大区别，有些产品有着明显的淡旺季，更多的食品是没有明显淡旺季，具体可以查看自己产品的行业趋势，能看到更清楚的数据，也能尽早决定产品的推广节点。

3、产品营销

根据产品特性，获取推广的关键要素，尤其是产品的定位人群，以及对应的市场营销手段，结合季节和时机变化，整体的店铺布局和推广布局是否围绕我们的产品定位，围绕不同的场景营销做变化调整，最终转化产品的过程。

二、分析竞品数据

买家进店后并未有效转化产品，需要分析进店流量都流失到哪，如果都集中部分几个店铺，要重点分析这些店铺，除了TOP店铺外，有哪些是可以抢回流量的店铺，也就是我们的真正竞店。

1、竞品分析

从入店来源查看竞品的主要流量来源渠道，尤其是品牌的流量，主要集中于搜索流量，有很好的品牌效应，有稳定买家，传播率高，复购率高，所以才需要找到真正竞品，在去查看流量的区别，好针对性的引流。

继续分析手淘推荐流量和直通车流量的区别，有没有继续压缩付费流量占比的空间，食品一般也会有淘客流量，尤其是新链接，通过淘客积累链接权重。这样也可以判断出，店铺接下来主要的付费推广集中在哪部分，提升该部分的免费流量占比。

2、店铺分析

自查店铺目前的推广数据，结合产品利润，综合判断是否达标，产品利润要考虑毛利润，推广成本，以及店铺的其他支出。常见的问题点一般是靠爆款拿流量，其他产品有盈利，也有一些朋友是付费推广不盈利，但是相对应的免费流量是盈利的。

或者是付费推广盈利，但是很难带动免费流量，基本都是靠老客户复购，这些情况基本都是有问题的，我们需要做到付费推广盈利，免费流量盈利，所以需要多个维度，综合分析数据情况，判断店铺目前的引流数据效果。

三、正确定位产品

很多店铺没有主推款，也没有测过数据，基本上是全店做推广，这种流量的获取方式太过单一，推广模式也太简单，没有可操作空间。首先单品的上升空间非常小，且不能提升全店产品的流量，应该从单品做爆款，在通过单品的爆发，再逐渐带动全店动销的推广模式，达到更多爆款群的模式。

1、搜索引擎

根据产品定位，和店铺的推广节奏，制定有效的推广计划，尤其是竞争较大的产品，品牌丰富，代理的店铺众多，搜索展示位置有限，了解搜索引擎规则，推荐流量规则，通过访客量上升积累的各项数据权重，才能增加产品曝光，为店铺获取更多流量，拿到更多的优质活动。

2、产品入池

如果单品的数据表现更好，除了优化目前的推广方式外，也要开阔其他的引流渠道，为产品获得更多流量，通过多流量渠道也能更直观的找到优质单品重点推广，哪怕前期推广的数据较差，也可以观察数据找到店铺问题点。

3、收藏加购

产品持续推广时，会有不少的收藏加购，很多转化基本都来源于长期积累的收藏加购，可以为店铺持续输出价值，当前虽然并未转化，未来有更多转化机会，而且收藏加购也可以提升产品的权重，包括竞品的突然赶超，也是这些访客积累的数据，带来的长远效益。

四、推广的潜在思维运营

只要产品的口感，品质好，是完全可以成为长期推广的主推款，搜索流量是主要的产品搜索渠道，尤其是中小卖家，类目比较小的产品，用直通车去引流时，关键词就是操作核心点，包括进店访客精准度，以及关键词的优化技巧。

食品类目离不开搜索流量，搜索流量跟关键词有着直接关系，直通车的关键词推广，是可以给关键词的搜索排名提升位置。

1、关键词排名

无论选择广泛还是精准词，我们的出价是基于广泛词和精准词的排名，质量分也是在基础分上面做优化，多出来的各项数据，是增加关键词的权重，质量分高了，会有一定几率降低PPC，就可以用更低的价格，去拿到精准词，或者广泛词的高排名。

2、关键词筛选

推广词肯定不会片面选词，一般是综合布局，会结合推广标题，产品属性去选词，比如类目词属于广泛词，系统推荐词，潜力上升词，以及推广节点的新添词，无论从哪个角度选词，最终都离不开投产带来的权重，关键词就是要做高投产，才能提升搜索排名。

五、店铺运营福利项

本身食品类目是比较容易做关联销售的，店铺通过满减，优惠等活动提升客单价，相比较于其他产品，退货率也不算高，尤其是客单价较高的食品类目，可以做私下引导，增加买家粘性，定期做店铺活动，形成多次复购。

或者是做淘宝群，定位做活动，也可以增加买家粘性，经常推荐一些店铺top款，引导买家购物，重视内容营销的朋友，也可以找优质达人推广，更容易做粉丝的拉新和收割，经过试验后，效果还是非常不错的，推荐大家多尝试新的运营方法。

今天的分享就先到这里了，如果有什么不明白的或者店铺遇到了什么问题，欢迎来跟我沟通交流。