元旦怎么来的元旦节的饮食风俗

什么是元旦元旦怎么来的？元旦节的饮食风俗寒冬腊月指的是年前最冷的三个月，寒月是十月，冬月是十一月，腊月是十二月。跟着小编一起来看看。

元旦怎么来的？

元旦，即世界多数国家通称的新年，是公历新一年的第一天。

现行的公历，也叫西历。即格里历，又译国瑞历、额我略历、格列高利历、格里高利历，称西元。是公元525年，一个叫狄奥尼西的信徒，为了预先推算七年后（公元532年）复活节的日期，提出了耶稣出生于古罗马狄奥克列颠纪年之前284年的说法，主张以耶稣出生之年作为起算点的纪年方法，这个主张得到了教会的大力支持。公元532年，教会把狄奥克列颠纪年之前的284年作为公元元年，并将此纪年法在教会中使用。如今公历的1月1日，是世界多数国家通称的新年。元旦又称三元，即岁之元、月之元、时之元。

中国关于元旦的来历，可追溯到中国的夏朝。尧舜时期，人们把舜帝祭祀先帝尧的那一天当作新年的开始，并且规定正月初一为元旦。而在汉朝之前，正月的时间常常跟随朝代的更替而变换。到了汉朝，汉武帝正式规定把孟喜月定为正月，孟喜月的第一天就称为元旦，这个历法也一直持续到了清朝末年。中华民国成立后，中央政府决定采用世界通用的公元纪年法，规定每年农历的1月1日为春节，阳历的1月1日为新年。

元旦节的饮食风俗

吃鸡蛋：各人吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋间的《风土记》中已出现。《风土记》说正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形。练形是道家用语，指修炼形体，认为可以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。

汤饼：是指古代凡小麦面制品用水煮的食品，后魏贾思勰《齐民要术》卷九饼法中，讲了水引馎饦法，其中水引制法：挼(ru)如箸大，一尺一断，盘中盛水浸，宜以手临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮。

椒柏酒：在东汉《四民月令》中已经出现。椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老;柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病。椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。南朝庾信《正旦蒙赉酒》：正旦辟恶酒，新年长命杯。

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