优秀作文能够打动人心，引起共鸣，启发读者思考和行动。下面是一些优秀作文的片段，让我们看看别人的创作成果。

做可乐鸡翅的感受作文通用84篇 篇一

可乐加鸡翅，被端到桌上，热气腾腾的可乐味发出诱人的香气，每个人的嘴都痒了，开始争先恐后地伸出了筷子。

那是三年级的暑假，我来到外婆家——妈妈要上班。

一天早上，外婆说：“今天做可乐鸡翅给你吃。”我听了高兴得跳了起来。

外婆做的可乐鸡翅，色香味俱全，而且加的是“百事可乐”。做可乐鸡翅时，要先把鸡翅放在煎锅里煎熟，然后把可乐倒到锅里煮，最后把煎好的鸡翅放进沸腾的锅里，一道又香又好吃的可乐鸡翅就做好了。

我迫不及待地伸出筷子夹一个尝尝，外婆的可乐鸡翅，味道香浓，黝黑的可乐汤汁变凉结冻，有点像qq糖，又有点像果冻。

虽然可乐鸡翅是如此美味，但周周吃，日日吃，时时吃，日久了，我就会不想吃了。终有一天，外婆随着舅舅去了杭州，我才猛然想起那好吃的味道。让妈妈做？妈妈做的真不对味。

我想外婆做的可乐鸡翅，也更想外婆了！

可乐鸡翅作文 篇二

今天，我突然想吃可乐鸡翅了，并且想试做一次，于是，我向妈妈说了我这个提议，妈妈同意了，然后我就和妈妈去超市挑鸡翅，原本我不会挑鸡翅，但是妈妈给我挑了一个做参考，于是我又照着挑了几个，我的妹妹也照着挑了一个，差不多就十个了，挑好后我跑去称重台让服务员称鸡翅，然后结账回家。

到家后就开始准备做可乐鸡翅，第一步，腌制鸡翅，首先给冰冻鸡翅解冻、洗净，用刀把鸡翅的前后各划了三刀，然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了鸡翅中，腌两个小时，腌制的两个小时中我不停的观察鸡翅的`变化，发现鸡翅的颜色变深了，说明鸡翅已经充分吸收了酱汁。腌好以后我开始进行第二步焯水。焯水就要开火，我第一次打火，发出“”嘭的一声，我问妈妈这是什么情况？妈妈说是因为我没按紧按钮，旋转速度太慢，于是我又试了第二次还是发出“”嘭的一声，我又吓的惊慌失措。妈妈鼓励我再接再厉，下次一定能成功的。我反复试了五次，才有胆量开火焯水，焯水就是把冷水和鸡翅一起下锅，再放四片切好的姜片，再用大火煮出浮沫，捞出鸡翅，接着再用温水洗干净，把浮沫洗掉，将锅中的水倒掉，拿洗碗布洗干净锅，擦干水渍。再用一个姜片擦锅底，防止鸡翅粘锅，然后把鸡翅倒入锅中煎了一下，接着加入可乐没过鸡翅，依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮，大火煮开，转小火慢炖，中间要不停地翻炒，以防鸡翅粘锅，最后大火收汁，收汁时要不停地翻炒，这个时候要有耐心，如果糊了就前功尽弃了，汁收的差不多了，关火，盛盘，一道美味的可乐鸡翅就完成了。

我咬了一口做好的可乐鸡翅，哇！好好吃呀！我觉得第一次做的可乐鸡翅是这么好吃，我邀请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都来吃，酱汁粘了我一脸都是，像小花猫一样，感觉自己做的饭就是香，我对做饭越来越有信心了。

做可乐鸡翅的感受作文通用84篇 篇三

我的老家在吉林的一个小村庄里，小的时候，爸爸妈妈外出打工，我就跟爷爷奶奶住在一起。

那是一个美丽的地方，一片一片的庄稼地，把一个村子与另一个村子隔开，又把一个村子与另一个村子连接，春夏秋冬，各有风采。

我在那里上幼儿园，几个村子才有一个幼儿园，每天被幼儿园的车接走，穿过一片庄稼地，又穿过一个村庄，来到幼儿园，玩一天后被车再送回来，回家后就会感觉特别饿——因为中午只想着玩，没吃太多饭。

回家后，奶奶已经把饭菜做好，农家的饭菜，在小孩子眼里，要多平常有多平常。有一次回家，看到了一盘不一样的菜，它的外表是红澄澄的，哦，是一盘子鸡翅！我惊喜万分，夹起一个，鸡皮q弹的，送到嘴里咬上一口，廋肉入口即散，肉油马上流了出来，肉皮特别烂，用牙一咬就分开两个部分，我问奶奶：“这叫什么？”奶奶回答说：“这是可乐鸡翅。”那鸡翅的香，在嘴里，久久都不散去，那是我吃的最香的一顿饭！

现在我已经小学快毕业了，回想起奶奶的“可乐鸡翅”，就觉得眼前的菜没什么食欲。那一天，在我过生日的时候，妈妈从厨房端出神秘地一个小铁盘，用另外一个盘子盖着，让我看不到里边的东西，当我把上边的盘子一拿开，顿时又惊又喜，里边的菜，色、香、味俱全，甜香的滋味之中，还有一种可乐的味道，竟是我梦寐以求的可乐鸡翅！咬一口，油滋滋地冒出来，香甜在口中回荡。这盘菜，让我想起了奶奶，我似乎看到了奶奶为了买鸡翅，从一个集市到另一个集市，与老板讨价还价的情形；想起了奶奶在灶前小心翼翼翻炒的样子——不禁泪水滑落了脸蛋，落入了这盘菜里。我回头大喊：“妈妈这道菜是你做的吗？”这时只见从卧室里走出来一个人，那人不太高，眼角旁有深深浅浅的鱼尾纹，头发花白，手上满是老茧，虽说老了，但是精神十足，这正是我两年未见的奶奶，我大哭着跑上去，抱住了奶奶，奶奶也抱住了我。

做可乐鸡翅的感受作文通用84篇 篇四

大雪纷纷扬扬，大雪出人意料的下了一整天，大雪过后的第二日，呈现在众人眼前的是——素白世界!

镜头一：购物。

顾名思义，可乐鸡翅当然要有可乐和鸡翅，早早来到超市，购物开始!550ml的可乐已经没了，我索性直接拿了一瓶大的——，就当是庆祝今天做菜。接着是买鸡翅，随口问了问价钱，紧接着拿起塑料袋和夹子，专挑又大又好的鸡翅，可不能亏待自己，一定要认真挑选。顺便又去买了些别的菜，食品采购就算完成了，拿卡，交钱，凯旋!

镜头二：做菜。

回到家，刚放松的心情忽然又有点紧张，到了此次“作文实践课”最关键的时候了，我一定要让妈妈刮目。

在妈妈的指示下，先接水洗鸡翅，看着盆中的生鸡翅，浑身总有点不舒服，迟迟不敢下手。真是笨蛋!平时吃的时候犹豫过吗?加油!我在心里为自己打打气，硬着头皮把手伸进去洗，仔细的洗着鸡翃，生怕洗不干净，吃下去……那后果不堪设想。虽然浑身不对劲，但还是细细的洗完了，又拿水冲洗一遍，接着我又用水洗了四遍手，才开始进行下一步。先往锅里放上水，点上火，将鸡翅放进去。“啊!血啊!”我看见有些鸡翅还有血洗出来，我看见妈妈正盯着我，好像很奇怪我为什么大惊小怪，毕竟我没做过嘛……接着再把鸡翅拿出来，再洗一遍后，终于要开始做啦!重新往锅里放上水，倒点酱油，再放入鸡翅，然后可以放可乐啦，听妈妈在旁边指导和解说，要先大火烧热，再小火慢炖，我一直在旁边发愣，一直站着，盯着锅，思绪飘飞，也不知道在幻想什么。过了大约20分钟，用铲子盛出来，把汤倒出来，端到饭桌上，完成!

镜头三：成品。

蹲在饭桌旁，端详着我亲手做的“可乐鸡翅”，蒸汽缓缓上升，飘散在空气里。鸡翅散发着诱人的香味，再次嗅了一下那香味，小小的心里充满了无限成就感，想不到我也可以做得这样好。嘿嘿，也不是很难嘛，再炒个什么菜呢?先去看看米...

做可乐鸡翅的感受作文通用84篇 篇五

古有俗语’民以食为天”，现有’吃货“新名词，很多大厨都在不断的创新菜式，妈妈也一样，喜欢试做各种各样的美食，可我唯独最喜欢妈妈煮的可乐鸡翅。每次一煮这个我都如饥似渴的吃到饱，饭都不用吃了。

今天周六，妈妈说让我和爸爸一起做这道菜，自己体验一下。爸爸先出去买这道菜所需的配料：鸡翅1斤，可乐一小瓶。我在家写作业。爸爸买回来后，我们就一起准备。朋友们，你们想知道怎么做吗？下面让我来告诉你们：

在爸爸的指导下，首先，我先把鸡翅洗干净了，去掉上面没拔干净的细毛，死皮什么的。然后放到锅里加入200毫升的可口可乐，加上适量的食盐，打开煤气用大火煮开，煮开后用小火再煮15分钟。这样美味的可乐鸡翅就出炉了！

闻着那香甜的味道直流口水，急忙地用筷子夹上一块，轻轻的咬上一口，那汁从鸡翅上流到我的嘴里，啊，太好吃了！酸甜中带点淡淡的咸味，味道美极了。就连妈妈都夸我做得比她好吃，我问妈妈：你给多少分啊？妈妈咬了一口香甜的可乐鸡翅说：嗯，100分！

耶！我欢呼起来，心里美美的。

通过这件小事情，我体会到了爸爸妈妈平时做菜的辛苦，也体会到了做美食成功的喜悦，以后我要多多学习，多学做一些好吃的菜式。

做可乐鸡翅的感受作文通用84篇 篇六

天下美食甚多，但什么山珍海味我却不爱吃。要说我最情有独钟的，却是生日时的那盘可乐鸡翅。

可乐鸡翅那香，是你无法形容的。你在书房看书，那香味就远远从厨房飘出来，钻进你的鼻尖儿，流进你的肺中，再挠你饥饿的肚子，令人垂涎欲滴，然后你便会不由自主地走向厨房，好好尝尝那美味的鸡翅。

可乐鸡翅其实做法简单，先将鸡翅取出，洗净，划三刀于表面，使其入味，刷少许油，放于锅中，开中火。之后倒入四分之三瓶可乐，加少许盐、葱、姜，盖上锅盖，换成小火，焖煮十来分钟，打开锅盖，热气涌出，香气扑鼻。鸡翅已熟，全身金黄，个个躺在火红的汤汁中。

等鸡翅变温了，终于可以饱口福了，我再控制不住饥饿的肚子，拿起一个，咬了一大口，那香嫩的鸡肉，伴着甜甜的可乐，再加上葱的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味无穷。转眼间，盘子中的鸡翅被我一扫而空，而盘中的汤汁，也被我这个馋鬼一饮而尽。

但近来，我不常吃可乐鸡翅了，爸爸说那东西有激素，不可多吃。但我却一直怀想着可乐鸡翅的味道，我多想再尝一尝它那又香又嫩的味道啊！

一瓶甜甜的可乐，浸透你柔软的身躯。一叠绿油油的小葱，伴着你玩耍嬉戏。原本只是农场里最平常的家禽，因为可乐的相伴，成为了我最喜爱的美食之一。可乐鸡翅的味道使我永远也忘不了。

做可乐鸡翅的感受作文通用84篇 篇七

正在做作业的我，忽然闻到一股香气，让我垂涎欲滴，我像小狗一样顺着香味寻去。一到厨房，发现原来是妈妈在做美味的可乐鸡翅。

可乐鸡翅装盘上桌了，香气扑鼻，色泽诱人！这鸡翅看上去就像一艘艘小船在“酱料河”上漂浮着。

我凑近闻了闻，浓稠的酱汁里有酥油的香味儿，甜丝丝的可乐味，还伴着一点葱蒜的香味，这味道真是妙不可言。

我又对可乐鸡翅的外形感到奇怪，心想：鸡翅身上怎么会有刀疤，而且外表像极了灰太狼被炸时的模样，油光发亮，皮开肉绽的，这倒是挺新奇的。

我给它起了一个有趣的名字：灰太狼牌可乐鸡翅。

妈妈在边上也乐了，说我是个机智的小吃货。

望着美味的鸡翅，我两眼放光，举起筷子就朝最大块的可乐鸡翅进攻，咬了一口，哇！这鸡翅肉质鲜嫩美味，甜滋滋，香喷喷，还带着一点辣味，比肯德基的鸡翅还好吃呢。

我忍不住吃了一块又一块。不一会儿，鸡翅被我吃了个精光，盘子里只剩下浓稠的酱汁。

做可乐鸡翅的感受作文通用84篇 篇八

可乐？鸡翅？可乐加鸡翅？这是什么东西啊？别急，听我慢慢道来。

可乐鸡翅是我最爱吃的一道菜，奇香无比，美味无极，这时，你就会想，这么好吃的东西，我怕是没口福了。现在，我就来告诉你们它的作法吧！

首先，你要把鸡翅和可乐买回来，鸡翅要选翅中部分，一般八个就可以了，可乐我喜欢可口可乐。

第二步，把鸡翅洗干净，放到盘子里，再加入白酒、黄酒、老抽、盐，然后把鸡翅上下翻动，让它两面都能腌到，这个腌制的过程需要10分钟，等待。

第三步，10分钟后，把炒锅放到火上烧热，加入两勺清油，油八成热的时候放入鸡翅，两面煎黄，加可乐淹没鸡翅，盖上盖子，三分钟后上下翻一次。又是漫长的等待。

第四步，五分钟后，香喷喷的可乐鸡翅就出锅了，流口水了吗？

我可等不及了，先去尝尝了！

做可乐鸡翅的感受作文通用84篇 篇九

可乐鸡翅做法有很多种，一般都是将腌制后的鸡翅进行大火。烹饪之后倒入可乐，然后收汁，那我今天想要讲的就是另一种做法。

首先将买回的鸡翅根用刀划片后加生抽，料酒，盐佐料腌制15到20分钟。

然后将腌制后的鸡翅连同腌制后的一些料酒。倒入锅里，用清水煮十到20分钟。

然后把鸡翅和汤汁分开盛出。

将铁锅洗净后开火烧油，放入葱姜蒜末。当锅中油或者汤汁减少时，把原来煮鸡翅的汤汁生几次倒入，每次当汤汁炒到很少的时候，在新加入原来的汤汁，直至把原来的汤汁完全倒入锅内，炒至剩一点汤汁。

剩下一部就是将一瓶500ml的可乐倒入锅里直至将鸡翅覆盖，开大火收汁，15分钟左右出锅。

这样的可乐鸡翅看起来是繁琐了一些，但味道绝对不会让你失望！

做可乐鸡翅的感受作文通用84篇 篇十

不经意间，我尝到了阿姨做的可乐鸡翅，那味道，真是让我垂涎欲滴，今天我就来做可乐鸡翅，尝尝我的手艺。我首先把材料分配好，有：盐、油、味精、可乐和鸡翅。我开始做菜了!

我的心里不知道有多么的兴奋呢!

我先把鸡翅放在干净的水里冲洗，冲洗五分钟，接着，再把油倒入锅子里，然后再把新鲜的鸡翅放到里面翻炒，诶?我突然心想：这个油发出“滋哩滋哩的声音，”会不会溅到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一，任然继续做菜。我突然忘记这道菜最最重要的东西，它可是“主角”，没了它，这道菜即使做得很好，可是白做，我想你们已经知道了，那就是——可乐。我又把可乐到紧急吃力一起炒个几分钟，又放了一点盐和味精。哇!

菜做好了，我把它放到盘子里，端上去给爸爸、妈妈和奶奶品尝，这时奶奶说：“嗯，好香呀，!

”当他们咬了一口之后，我就迫不及待的说道：“味道怎么样，怎么样啊?”爸爸说：“味道蛮好的。”妈妈接着说道：“肉很嫩，可乐完完全全的在鸡翅里面。”听了他们的夸奖，我心里美滋滋的，像灌了蜜似的，一样甜。

在这一天里我很开心，因为我得到了爸爸、妈妈和奶奶的夸奖，以后我还要更上一层楼，把可乐鸡翅做得更好。

做可乐鸡翅的感受作文通用84篇 篇十一

今天我要教大家做一道可乐鸡翅，保证你一学就会。

原料：中翅500克。一定要挑中等大小的鸡翅。

有了这么丰富的材料，就可以开工了。

第一步：鸡翅洗净，把水控干。

第二步：把鸡翅放入锅中，将生姜、大料、葱、酱油、可乐倒入锅中。酱油一份，可乐三份，将鸡翅淹没即可。

将火开到最大，开锅后换成小火慢炖，大约25分钟。

我的可乐鸡翅做好了，看了直让人流口水；接着我给刚出锅的可乐鸡翅进行了一番装饰，一道看着诱人、闻着香郁、吃着鸡舍的可乐鸡翅就大功告成啦！

我品尝着自己做的可乐鸡翅，真香啊！同学们，你不妨也动手去试试做这道菜吧！

做可乐鸡翅的感受作文通用84篇 篇十二

今天中午，到了做饭的时候，我说：“妈妈，您教我做饭吧。”妈妈说：“好啊！你想吃什么？”我说：“我想吃可乐鸡翅。”妈妈说：“正好冰箱里还有一袋鸡翅，我来教你做可乐鸡翅吧！”

我把鸡翅从冰箱里拿出来，然后又找来一瓶可口可乐（必须是可口可乐，百事可乐做出来太甜了，不好吃）、葱、姜、大茴香以及各种调料。好了，在妈妈的指导下，我要开始做可乐鸡翅了！

第一步，我先把鸡翅洗得干干净净。

第二步，烧半锅开水，将鸡翅在开水中过一下，妈妈说，这样可以去除鸡翅中腥味。

第三步，把鸡翅从锅里捞出来，看：鸡翅变得白白的、胖胖的。

第四步，天燃气灶开大火，把炒锅里放上油，大约两小勺，等油热了，放进葱、姜、大茴香，炒出香味。

第五步，把鸡翅放进锅里，再放进适量的盐、酱油、十三香、白糖、鸡精等调料，翻炒一会儿，把鸡翅炒成金黄色。

第六步，倒入可口可乐，可口可乐的用量是刚好淹没鸡翅就可以了，妈妈说，可乐太多的话就会很甜，对健康不好，太少的话鸡翅煮不熟。

第七步，等可乐烧开了，就把火关小点，盖上锅盖，炖二十分钟左右。

最后，可乐鸡翅出锅了，看：香喷喷鸡翅，怎么样，你想吃不想吃呀？

可乐鸡翅作文 篇十三

我是一个十足的小吃货，如果你要问我喜欢吃什么，那可太多了，外酥里嫩的烤鸭，酸甜可口的糖醋排骨，麻辣鲜香的小龙虾……可这些山珍海味都不如妈妈做的可乐鸡翅。

之前，一直都是妈妈做我来吃，今天，我要尝试自己做这道菜。

我先挑选了几个白白胖胖的鸡翅，将鸡翅放入盆中用凉水清洗一下，一个个鸡翅在盆中像可爱的胖娃娃在洗凉水澡。然后再用热水将鸡翅焯一遍，只见水面上漂起一层白沫，妈妈及时讲解到：“这样可以去掉鸡翅的血腥和杂味。”我点头答到：“哦原来如此呀！”紧接着把焯干净的鸡翅的水分控干，再在鸡翅中间部位用刀划两道，妈妈在意地说：“小心点，别划到手。”妈妈的目光中流露出无尽的关爱，如同冬日的骄阳。第一个顺利完成了，妈妈又讲解到：“这样做是为了更好的入味。”我连忙点着头，接着，剩下的鸡翅就这样被我一一划上两道。

随后我打开火，在炒锅中倒入少许油，等油热了我又将准备好的八角、姜片、葱段、桂皮等佐料放入锅中，顿时，锅内冒气白烟并发出滋滋的响声。几秒钟后我闻到一股浓浓的香气，妈妈说：“该放鸡翅了！”我赶紧把准备好的鸡翅小心的放进锅里，锅内又是一阵“噼里啪啦”的响声，大约两三分钟后我将鸡翅翻了个个儿，只见鸡翅这一面已呈金黄色了；随后，我按照妈妈的说法将鸡翅的煎成了金黄色。

几分钟后，我小心翼翼地打开锅盖，哇，锅内的汤汁已变得非诚又粘稠度了。“我成功了！我成功了！”我蹦着欢呼着。我把做好的鸡翅盛入盘中，闻着鸡翅那醉人的香气，看着那富有光泽，饱满的棕黑色肉翅，我的口水直流三千尺呀，我实在忍不住了，抓起一个放到嘴里，“真香真香，太好吃了！”

耶，我终于会做可乐鸡翅了，以后我还要做给家人和朋友们吃！

可乐鸡翅作文 篇十四

今天我要做可乐鸡翅，这是我最喜欢的食物了。

准备材料有鸡翅、可乐、葱、葱、姜、蒜、鸡精、盐、油。

首先把鸡翅正反切上三刀，再把鸡翅洗一洗，然后放到冷水锅里点火，过了几分钟之后把鸡翅捞出来，水倒掉，锅洗干净，鸡翅也洗干净。

接着把炒锅拿出来，倒上油点火，等油热的时候，放入鸡翅，煎到两面金黄，然后放入葱姜蒜，翻炒几下，然后倒入一些可乐，大火烧开之后转小火20分钟后就可以盛出来了。

这些可乐鸡翅真的是太美味了，撘配大米来吃是我的最爱哦！

可乐鸡翅作文 篇十五

早上起床，家里只有我和表姐。表姐说：“我新学会了一道菜——可乐鸡翅，今天就让你尝尝我的手艺。”

表姐打开冰箱的冷冻室，拿出一包鸡翅，再小心地放了一碗水，把鸡翅放在水中慢慢解冻。她又在冷藏室里拿出一瓶2。5升的可乐，把它放在旁边备用。

鸡翅解冻好了，表姐在鸡翅正面反切了三刀，放到倒掉水的碗里。表姐把锅放到灶台上，打开燃气灶，小心地倒进一点花生油，把鸡翅放进去，用小火煎至两面金黄。表姐又把可乐倒进去，可乐冒出一个个大小不一的气泡，就像一个个顽皮的孩子。

一会儿，屋里香味十足，可乐鸡翅好了，表姐把它装到盘子里。她一脸得意的笑容，跟得了100分一样。

我和表姐大口大口地吃地起来，生怕对方吃得多了。

你们一定要尝一个这美味的可乐鸡翅。心动不如行动，快去试试吧!

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可乐鸡翅作文 篇十六

我最喜欢吃可乐鸡翅，它的颜色是咖啡色，有一股可乐的甜味，味道有点咸咸的。

为什么我最爱吃可乐鸡翅呢？因为每次做完时，它散发出来的香味都会让我垂涎三尺。

做法是：首先选购水嫩饱满的鸡翅膀，并买一瓶可乐，准备由生抽，生姜，食盐，然后用清水洗净，其次，把水控干，然后用刀把它的正反面各划两刀，用盐搓一搓，再和切成丝的生姜一同放进一个盆里腌制。起锅烧油，倒入可乐至没过鸡翅，再放入生抽和盐，大火烧开后转小火熬至汤汁浓郁，大火收汁即可。

做可乐鸡翅 篇十七

今天，我和爸爸一起学。

爸爸熟练地说：“先把鸡翅冲洗干净，把生姜、大葱都洗干净。其中，生姜很难洗，它里面的脏东西有点洗不到，怎么办呢？有一个方法就是，用小刀从生姜中间的裂缝切下去，分开再洗。”接着，我按照爸爸的说法，把黄黄的生姜切成薄片，把绿色的大葱切成一段一段的，把每只鸡翅的正反面都切上两刀。“为什么要在鸡翅的正反面都切上两刀呢？”我奇怪地问。爸爸告诉我，这样能让鸡翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。()。

材料准备好后，我在锅里放了水、鸡翅、葱段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸腾的时候才可以。水终于开了，泡沫在锅中翻开了花。我把鸡翅捞上来了，刚要把油倒进锅里。爸爸告诉我说：“倒油前必须把锅擦干，如果不擦干的话，油就会飞溅上来，把手烫伤的。”油倒好之后，我把鸡翅放进锅里翻炒，不一会儿，白嫩的鸡翅就变得金黄油亮。爸爸一边当监工，一边叮嘱我说：“必须把鸡翅两边都炒黄了才行。可乐倒入锅中，要把鸡翅淹住。”最后，我再放入葱、料酒、姜片、盐，一起煮。这时，闻到锅里飘散出来的浓郁的鸡翅香味，馋得我直流口水。爸爸看到我这样子，乐不可支地说：“别心急，等到汤汁浓稠的时候就可以起锅了。”

可乐鸡翅作文 篇十八

古有俗语’民以食为天”，现有’吃货“新名词，很多大厨都在不断的创新菜式，妈妈也一样，喜欢试做各种各样的美食，可我唯独最喜欢妈妈煮的可乐鸡翅。每次一煮这个我都如饥似渴的吃到饱，饭都不用吃了。

今天周六，妈妈说让我和爸爸一起做这道菜，自己体验一下。爸爸先出去买这道菜所需的配料：鸡翅1斤，可乐一小瓶。我在家写作业。爸爸买回来后，我们就一起准备。朋友们，你们想知道怎么做吗？下面让我来告诉你们：

在爸爸的指导下，首先，我先把鸡翅洗干净了，去掉上面没拔干净的细毛，死皮什么的。然后放到锅里加入200毫升的可口可乐，加上适量的食盐，打开煤气用大火煮开，煮开后用小火再煮15分钟。这样美味的可乐鸡翅就出炉了！

闻着那香甜的味道直流口水，急忙地用筷子夹上一块，轻轻的咬上一口，那汁从鸡翅上流到我的嘴里，啊，太好吃了！酸甜中带点淡淡的咸味，味道美极了。就连妈妈都夸我做得比她好吃，我问妈妈：你给多少分啊？妈妈咬了一口香甜的可乐鸡翅说：嗯，100分！

耶！我欢呼起来，心里美美的。

通过这件小事情，我体会到了爸爸妈妈平时做菜的辛苦，也体会到了做美食成功的喜悦，以后我要多多学习，多学做一些好吃的菜式。

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可乐鸡翅作文 篇十九

昨天上午，我去张灵兮家写作业。我一到张灵兮家门口，就听见张灵兮在大声的说话，如同狮子般的吼叫声，时间如飞，一下子，就到了张灵兮的书房里，张灵兮已经坐在椅子让等我的到来。过了会，我和张灵兮一起做作业了。张灵兮在写作文，我就在写字贴，我写的非常认真，同时，张林夕在写作文，张灵兮有些字不会，我就告诉张灵兮咋样写，这些字都是二年级下册书上的字，过了会，我就开始写口算题卡了。张灵兮就给我计时了，我写特别快，一分钟就搞定了，之后，我就和张灵兮看电视，我们看得非常起劲，如果对方赢了，我们就会大吼以上，太好了，酷毙啦！如同南非世界杯进了一球般大吼！，过了会，张灵兮的奶奶从厨房里出来，一大碗香喷喷的可乐鸡翅，我就和张灵兮飞快的冲进桌子那边，一屁股坐下来，张灵兮奶奶说，今天谁吃的可乐鸡翅最多，是就是今天的冠军，然后，我就和张灵兮大口大口的吃可乐鸡翅，结果，时间如跑，一下子，一个盘子里的可乐鸡翅就全没了，现在结果就出现了，我吃了八个可乐鸡翅，我是冠军，张灵兮吃的最少才吃了四个，我就开始嘲笑张灵兮了，过了会妈妈就接我回家了！

我今天简直是太兴奋了，又可以玩，又可以配张灵兮写作业，我简直是太太太高兴了。

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做可乐鸡翅 篇二十

辅料。

姜2片。

蒜2瓣。

小葱少许。

盐适量。

酱油1大勺。

老抽1茶匙。

料酒少许。

1.准备所需材料。

2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小葱切碎。

4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。

5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

6.然后需要用手抓均腌制15分钟。

7.先在锅内倒入食用油小火烧热。

8.然后再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。

10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

小贴士。

煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。

焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的.味道，而成胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。

尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。

可乐鸡翅作文 篇二十一

今天，老爸从电视上学了一道菜，觉得不错就准备尝试一下做给我吃。

可乐鸡翅，听着名字，就知道是以鸡翅为主菜，可乐就是用来衬托味道的。老爸爸买来的鸡翅解冻以后，把姜、蒜切成丁后放入锅中爆香，将鸡翅放入锅中，来回翻炒。接着放入一小勺盐，三分之一铲酱油，均匀倒在鸡翅上，翻炒几下。然后将一小碗可乐倒入锅中，放上八角，大葱，盖上锅盖，15分钟后揭盖。

15分钟过去了，我一揭开盖子，浓浓的.可乐，鸡翅和淡淡的葱香味向我扑面而来。我一看，锅里的可乐鸡翅不时冒出气泡，还涌出阵阵香味。老爸帮我把可乐鸡翅盛入碗中。哇噻！本来有着淡黄色的鸡翅已经裹上一层棕色的外衣，绿油油的充满生机的大葱已无精打采地躲在角落，浓稠的中包裹姜、蒜。我挑了一个个头大的品尝。哇，浓浓的可乐“外衣”中包裹的鸡翅肉又嫩又香，八角，大葱的余味儿残留在嘴里，让我回味无穷。于是，我就开始大吃特吃，一块鸡翅肉还没有吃完，就又夹一块放入嘴里，生怕有人跟我抢。有一次，我由于吃鸡翅过猛，差点被骨头噎着。

做可乐鸡翅 篇二十二

星期天，妈妈买来鸡翅和可乐，兴致勃勃地对我说：“今天让你爸教你怎么样？认真做哦，下次就是你自己单独做咯！”我听了，迫不及待的想尝试一下！

我把鸡翅清洗干净，在鸡翅的两面划了两三道口子，爸爸说那样可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接着在盆中放入适量的料酒和酱油，腌制大约十分钟左右。

一切准备就绪，鸡翅就可以下锅啦！我先将油放入锅中热锅，放入葱、生姜和八角油炸，再把鸡翅放入油锅，用筷子不停地翻转，直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中，再放入料酒和酱油、少许盐！我不停地翻炒，时不时问爸爸：“老爸，行了吗？”当然，每次爸爸的回答都是“不”，五分钟过去了，十分钟过去了，香味弥漫着整个屋子，爸爸说：“再翻炒两分钟就差不多了！”终于ok了，可乐鸡翅装盘啦！

看着盘中那诱人的美食，我的口水已“飞流直下三千尺”啦！废话不多说，赶紧吃一个，哇！好香！和肉眼看到的是一模一样的，酱汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴，他们边吃边“我家闺女真能干，可乐鸡翅做的太好吃了！”我听了美美的笑了！

可乐鸡翅作文 篇二十三

中华美食文化博大精深，有各种各样的美食。有的美食，光听名字就让人流口水，比如，四川火锅、北京烤鸭、西安小吃……而我最喜欢吃的，则是由我们家最顶级的“厨师”——我的妈妈做的“可乐鸡翅”。

可乐鸡翅谁都会做，是我最爱吃的家常菜，让我想想就流口水。做法很简单，首先，要买一瓶小可乐，再准备出六七根鸡翅，八九块肉和几块姜。食材准备好，就开始做了。先将切好的几块肉放进锅里炒一炒，炒熟了之后在锅中倒入一些可乐，再放上鸡翅，关至小火，盖上锅盖，闷几分钟。然后打开锅盖，用铲子翻几下鸡翅和炒熟的肉，再放上一点姜，继续盖上锅盖闷一小会儿，然后，再打开锅盖，先用铲子翻几下鸡翅，再翻几下肉。每当可乐鸡翅做到这一步时，正在写作业的我便已经闻到香味儿了，那时我会立刻离开书，因为我怕我口水流到书上。看一眼没有熟，我咽了口口水，回到椅子上，继续咽着口水写作业。但我的肚子又开始拼命的“叽里咕噜”地叫着，我想连我的肚子都已经闻到扑鼻的香味了吧!到了最后，妈妈拿起酱油往上面倒了一些，这时的“可乐鸡翅”已经得了99分。等到将可乐鸡翅盛到盘子里，让我品尝在汤里蘸过的鸡翅和肉之后，我会毫不犹豫的给一个满分100分。

蘸过可乐汤的鸡翅，咬上一口那是满嘴的香甜，满嘴的幸福，简直是在享受来自天堂的味道;而沾着过可乐汤的肉，吃上一口，也是满口的幸福，虽然没鸡翅嫩，但比鸡翅美味得多。我恨不得一口气把它们都吃完，甚至连汤都喝下去。

我的妈妈虽然不是顶级厨师，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，让我们沉浸在浓浓的幸福中。

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可乐鸡翅作文 篇二十四

我最喜欢妈妈做的可乐鸡翅，它有很多种做法，我看过妈妈做可乐鸡翅，差不多要放大半瓶可乐，可乐鸡翅看上去黏糊糊的，吃起来却鸡肉嫩滑，里面保持着可乐的香气，甜滋滋的。

先，妈妈把买来的鸡翅清洗很多遍，在把它放入锅里油炸，我最害怕把东西放入锅中油炸了，每一次做西红柿蛋面的时候，西红柿入锅中爆炒，我都被油溅了好几次了，所以这次我躲得远远地，妈妈先把鸡翅煎的嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，记住可乐一定要漫过鸡翅，让鸡翅浸泡再当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，大火至沸之后转小火炖15分钟（10分钟也可以），之后转大火直至可乐蒸发只剩一层浓汁，再放入配料、葱和生姜，一盘色香味俱全的可乐鸡翅做好了，盛盘，出锅！

鸡翅被盛在盘子里，放到大桌上，我用鼻子像一只小狗一样嗅来嗅去，妈妈在一旁边看边说：“小馋猫，等开饭才可以吃，晚上家里要来人。”于是，我趁妈妈不注意，不管三七二十一拿起一块鸡翅就吃，实在太好吃了，由于鸡翅太滑弄得我满手都是汤汁，嘴上也全是，但我没注意嘴上也有，当鸡翅进入嘴里，甜滋滋的，让人回味无穷，吃了一块还想吃，肉也很嫩，吃完一块又吃了一块，一共有6块鸡翅，被我吃的还剩4块，我看所剩不多了，就没吃了，我控制自己不去看鸡翅，我跑去水池边把手用水洗了一下，然后跑到妈妈跟前问有什么需要帮忙的，妈妈问“你偷吃鸡翅的吧？”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心说漏了嘴，赶紧捂住自己的嘴巴，发现手滑滑的，哦！原来嘴上面也有。

对了，大家不要忘了，我给它起名“滑溜溜”呢！哈哈哈哈……。

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