随着气温逐渐降低，南方蔬菜开始大量销往北方地区。眼下正是海南冬季瓜菜上市的季节，大批瓜果蔬菜新鲜“北上”，相关港口还专门设置了“绿色通道”，确保瓜菜顺利出岛。

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在海南三亚的一处豇豆种植基地，一条条翠绿饱满的豇豆挂在枝头，豇豆是连续开花坐果的植物，采摘时常能见到下方挂果上方开花的景象。现在是豇豆收获的季节，基地工人正在忙着采摘装车，运往冬季瓜菜销售点。

种植户 洪良忠：采摘出来，有的价格每斤5块到6块，也可以了。

来到三亚市崖州区果蔬综合批发市场，记者看到，农户们将采摘好的新鲜瓜菜拉到交易区，收购商们可以在这里议价、挑选，购买完瓜菜便运往北方市场。

收购商 徐文龙：我们就收苦瓜、豆角还有青瓜，正常是一天15吨左右的销量。

三亚市崖州区果蔬综合批发市场执行副主任 王硕：我们今年的冬季瓜菜是从11月25日开始交易，截止到昨天（12月25日），累计交易量达到了1300万斤。目前还属于前期阶段，一般来说我们在高峰期交易量会达到每天400万斤左右。

目前，海南冬季瓜菜出岛品种以豇豆、辣椒、苦瓜等为主。相关港口专门设置了“绿色通道”，确保瓜菜顺利出岛。

各类蔬菜供应充足 托稳冬季“菜篮子”

在山东潍坊寿光市，南方运来的各类蔬菜和当地生产的蔬菜在此汇集，经过严格分拣、有序装车后，销往全国。

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记者在潍坊寿光农产品物流园的交易大厅看到，各类新鲜蔬菜供应充足，购销两旺，现场一派繁忙。

正忙着发货的蔬菜经销商王伟告诉记者，她经营的蔬菜主要以广东韭菜、云南叶菜、黄瓜等为主，眼下，这些品种正是大量上市的时候，每天的发货量很大。

寿光农产品物流园蔬菜经销商 王伟：我们现在主要从南方运来菜，销往北方各地，比如辽宁锦州、辽宁葫芦岛、内蒙古都来拉货，韭菜是我们周边要的比较多。

为了保障供应不断档、品质优，物流园内的一些蔬菜经销商还在南方产地建立了自己的蔬菜种植基地。随着这段时间各地市场的需求旺盛，经销商们都加大了不同品种蔬菜的调配力度。

目前，物流园内交易正旺的还有来自广东、福建、海南等地的椒类、菜花、茄类、娃娃菜等品种，作为国内南北蔬菜物流中转的枢纽，这里每天的交易量都在6000吨左右。

除了繁忙交易的南方菜外，当下也是寿光本地菜大量上市的时候。

在寿光市孙家集街道的一个温室大棚内，翠绿的苦瓜挂满藤蔓，种植户王学勇正忙着采摘、装筐。

某蔬菜合作社种植户 王学勇：像我这个棚一亩八分地，种了1100棵苦瓜，两三天左右一摘，能摘七八百斤左右。

记者了解到，这家合作社直接对接全国20多个城市的商超、市场。目前，合作社每天交易的品种达到20多种。

像这样的蔬菜专业合作社，寿光共有1600多家。目前，寿光共有蔬菜大棚15.7万个，种植辣椒、黄瓜、茄子、西红柿等10多个大类的蔬菜，年产蔬菜450万吨，可以实现常年不断菜，供应不断档。

责任编辑：魏韫桐