最近发布的“毕马威中国新国货50企业报告”里，有两家小米生态链企业上榜，一家是须眉科技，另一家是纯米科技，早期的生态链企业。

纯米科技可以算是新国货企业里的标杆企业，这话没有吹捧，以前国人喜欢去日本买马桶盖、买电饭煲，因为日本做出的产品的确好，算是“土特产”。纯米是做电饭煲起家的，研发的首款小米压力IH电饭煲，在日本电视台一档盲测节目中打败日本电饭煲。

品质和日本电饭煲一样，但煮出来的米饭口味更好，价格却更低，应了雷军那句话：新国货就是要比洋品牌品质更好、价格更低。

截止今年10月11日，纯米推出的米家电饭煲系列产品销量突破1000万台。今年双十一，纯米全线产品全网销售额2.67亿。

今天带大家来看看纯米科技是如何打造新国货爆品的。

01做新国货老板必须有创新基因

新国货是国货的产品升级，做新国货必须要有创新，一家企业里，老板必须有创新基因，因为老板不重视创新，很多项目根本没法推进。

纯米科技创始人杨华曾说：很多时候，公司创新力不够，最大的问题是他们不认为问题是问题，他们无所谓。

纯米如今能有今天的高速发展，跟杨华的创新基因脱不开关系，一般人可能想象不到，2000年毕业于内蒙古大学通信工程专业的杨华，20年里拥有两项国际专利，379项中国专利，其中授权发明8件，发明申请63件，成为集成电路设计、通讯系统和无线终端产品领域专家。

纯米科技创始人 杨华

一个人要工作，要创业，还要生活，哪来的时间做创新？答案就是不论是工作还是生活中，只要遇到问题就解决问题，随时随地创新。

比如，大学时有门课叫电视原理，杨华就想，有3D电影，为什么不能有3D电视？于是他用了一个假期捣鼓出了3D电视收录放系统。

大学期间买了两辆摩托车，搁一般人是不是得拿着钥匙炫耀炫耀，他觉得钥匙多了太碍事了，拿着不方便，就顺便做了一把摩托车智能钥匙，类似现在汽车的一键启动。

上面讲的这两项发明，均获得了国家大学生挑战杯一等奖。

毕业后进入天津摩托罗拉做产品经理，当时的摩托罗拉如日中天，是全球两大手机巨头之一，这样一个大企业，手机升级必须电烙铁焊接芯片，相当于换个芯片，流程很复杂，手机报废率30%。

刚进入摩托罗拉的杨华就在思考，这么多年了，公司为什么不解决这个问题？于是，他请教了很多同学同事，发明了在线升级技术，这项技术，替摩托罗拉节省了3800万美金预算。他也获得了天津摩托罗拉当年的“工程师特殊贡献奖”。

对于杨华的创新发明，你如果仔细看的话你会发现，都来源于生活，从用户角度出发，用技术解决痛点。

02技术升级做极致新国货产品

在纯米科技创立的2013年，日本的电饭煲已经进入4.0，而中国的电饭煲还处于3.0、2.0，甚至还有1.0，能煮熟就行。但4.0的“微压电饭煲”均价8000元人民币，让九成九的人望而却步。

纯米就决定做一款高颜值、高品质、高性价比的电饭煲。

首先，在颜值上颠覆传统电饭煲。

不管是中国的1.0产品，还是日本的4.0产品，形状基本都是原型或者椭圆形，颜色五花八门。纯米对标的日本象印电饭煲，售价39999元人民币（如今降到了29999元人民币），但是颜值真的一言难尽。

左边为苏泊尔电饭煲，右边为米家电饭煲

纯米推出的第一款米家压力IH电饭煲，形状接近正方体，颜色是白色，一眼看上去绝对会被圈粉。纯米狠的是不仅外表都是白色，内部零件也用白色，而且特别规整，杨华曾说，山寨只能山寨外表，但不能山寨内涵。

内涵除了色彩外，还有零件的精密度。在3C产品里，苹果笔记本的精度是0.03毫米，手机的精度最低是0.1毫米，而电饭煲的精度是1毫米，杨华决定用3C标准来做电饭煲，精度0.1毫米。

杨华和联合创始人诸斌去找供应链，大厂根本不理会，小厂觉得是骗子，最后好不容易找了一家，纯米成功的继承了小米的“优良传统”，逼疯了人家。人家车间主任陪着做了好几天，用了很多好料，结果出来有0.1毫米的误差，5000个下盖全部作废。车间主任什么心情大家估计也能理解。

杨华说：逼疯供应链不是我们的目的，做极致产品才是我们的初衷。

第二，在技术上碾压对手。

电饭煲盖子上有个钩子，角度是87度，杨华就想如果是86度会不会扣的更紧，88度会不会打开盖子更流畅，跑去问一个工程师，人家回答：因为日本是87度。

电饭煲的内胆3毫米厚度是最好的，他去问国内顶尖的设计师，为什么是3毫米，得到的答案是因为日本电饭煲的厚度是3毫米。

中国的电饭煲基本都是模仿日本电饭煲，没有核心技术如何超越？于是，杨华把第四代电饭煲之父——内藤毅先生挖了过来。

在知乎上有个问题是如何看待纯米挖来内藤毅先生，第一个回答是：米家电饭煲质量有保证了。实际上，不仅质量有保证，还更优秀。

电饭煲的内胆用的材料是灰铸铁，这是日本电饭煲的标准。国内电饭煲大多用的是水性涂层，煮300锅就开始掉漆，优点是成本低，纯米电饭煲用的是粉体涂层，煮2000锅才开始掉漆，意味着天天煮米饭，可以煮3年，缺点是成本高。

3年的数据是怎么来的呢？做实验。一锅煮1个小时，一天煮24小时，连续煮了2个月，这个内胆800次开始掉漆，那个能到1200次，赶紧优化调整，最后直到所有的内胆能到达到2000次。实验最后花了18个月，煮了20吨大米。

电饭煲的基本功能是搞定了，但纯米不满足，还要继续研究煮出来的米能更香，米饭的口感，大约有81个影响因素，包括温度、压力、海拔、米种、水的沸点等等，于是，纯米就做了专业的软件，提供专业的煮米方案，三千多条温度曲线，让米饭众口可调。

在电饭煲上市前，纯米烹饪曲线工程师董远背着电饭煲，跑到不同海拔的地区做测试，因为海拔会影响水的沸点，最后出来的口感会有很大差别，比如平均海拔3500米的香格里拉，普通电饭煲煮出来的饭是夹生的，工程师现场进行热补偿后形成的温度曲线，可以让米家电饭煲在香格里拉煮出来的米饭同样香甜可口。

关于纯米的交互设计，小鹏汽车客户体验官魏峥多次感叹："（小鹏和纯米有）巨大共鸣。我们除了做的产品形态不一样，所有逻辑都是一样的。"

“我们并不是「匠人」，只是一批给用户带来好产品的人。”杨华说道。

03用户至上和粉丝零距离

纯米的发布会现场很有意思，第一排不是嘉宾，也不是媒体朋友，而是粉丝，可见杨华对粉丝的重视度。

纯米对待粉丝，上升到了战略的高度，笔者认为有两点值得借鉴。

第一，产品完全以用户为中心。

做出一款科技含量很高的电饭煲，是拿来炫耀的吗，不是，而是服务用户，用户用得好、用的舒服才是真的好。

让不会做饭的用户轻松做饭。APP上有食材的提示，比如用电饭煲做红烧肉，会提示什么时候放什么食材，盖上盖子，选择烹饪方式后就不用管了，不用一直去盯着肉烂了没，有没有干锅，都不用管，烹饪结束会提示，烹饪过程中如果想要看多久能做好，APP上会显示时间。

让会做饭的用户做的更好。煮米饭的时候，APP会根据定位大致判断位置和海拔，让热备进行相应的压力补偿，使水达到沸点，保证米饭煮出来和在平地上一样。当你买回一袋米后，用APP扫条形码就会把米种放到你的米库，只要纯米的米库里有录入这个米种的包装，基本上就会有它的加热曲线。

加热曲线

第二、和用户零距离沟通。

见不到用户，就等于闭门造车，等于产品全靠产品经理的臆想，这很可怕。在纯米，我坚持软件团队必须跟粉丝直接交流。

杨华的“跟粉丝直接交流”非常狠，狠到什么程度？每年举办100场线下活动；工程师每天必须和用户交流1-2个小时，杨华会去检查作业；很多用户都加了CEO杨华和副总裁郭文祺的微信，可以直接和决策层对话。

杨华举了一个例子，传统企业100亿的销售额，8%的市场预算，就能拿出8亿打广告，创业公司根本做不到，融资再多也不可能这么花钱。

如何做才能弥补营销的不足？不遗余力的真心的和粉丝交朋友，朋友交好了，产品有缺点，朋友告诉你了，推出了新产品，朋友也捧场了。

要做粉丝经济的企业一定要记住：和用户做朋友，不只是客服的事，更是CEO的事。

结语：

杨华曾说：理想的产品，就是用户购买决策成本几乎为零的产品。

就如茫茫的产品大海中，突然出现一个产品，它所表达的，都是你所向往的，你跟它的距离恰好产生美，但又够得到，那感觉就是“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处”。

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