荨麻疹患者能否吃牛肉，取决于是否对其过敏，可少量尝试，或咨询医生。
荨麻疹患者是否可以吃牛肉，需要根据具体情况来判断。
一般来说，荨麻疹是一种过敏性疾病，主要是由于接触过敏原或食用过敏食物引起的。如果患者对牛肉过敏，那么食用牛肉后可能会导致荨麻疹发作或加重症状。因此，对于明确对牛肉过敏的荨麻疹患者，应该避免食用牛肉。
然而，对于大多数荨麻疹患者来说，牛肉并不是常见的过敏原。在食用牛肉后，如果没有出现过敏反应，那么通常可以继续食用。
需要注意的是，荨麻疹的病因复杂，除了食物过敏外，还可能与感染、药物、物理因素、自身免疫等因素有关。因此，在饮食方面，除了避免已知的过敏原外，还应注意以下几点：
1.避免食用刺激性食物：如辛辣、油腻、海鲜等食物，这些食物可能会加重荨麻疹症状。
2.多吃富含维生素C和维生素P的食物：如新鲜蔬菜和水果，有助于提高免疫力，缓解荨麻疹症状。
3.注意饮食卫生：避免食用过期、变质的食物，以及不洁净的食物。
总之，荨麻疹患者是否可以吃牛肉，需要根据个人情况来判断。如果对牛肉过敏，应该避免食用；如果不确定，可以先少量食用，观察有无过敏反应。同时，还应注意饮食卫生和避免食用刺激性食物，以缓解荨麻疹症状。
此外，对于孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群，由于其身体状况和免疫系统较为特殊，在饮食方面需要更加谨慎。如果患有荨麻疹或对某种食物过敏，建议咨询医生或营养师的意见，以确保饮食的安全和健康。
