陈皮茯苓泡水对人体有一定益处,但需注意气虚体燥、阴虚燥咳等人群应慎用,且不要用金属器皿泡,同时代茶饮不能替代药物治疗疾病。
陈皮茯苓泡水具有健脾和胃、燥湿化痰、养心安神等功效,对人体有一定益处,但也需注意使用禁忌。
陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效,现代营养学认为,陈皮富含橙皮苷、维生素B、维生素C等成分,有助于促进消化液分泌,排除肠管内积气,增加食欲。茯苓则具有利水渗湿、健脾宁心的作用,茯苓中的茯苓聚糖含量很高,食用后可以增强机体的免疫功能,较常见的茯苓多糖能使白细胞吞噬功能增强。
陈皮茯苓泡水性质平和,一般人群均可食用,但也需注意以下几点。气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服陈皮;茯苓适宜于一般人群,尤其对肿瘤患者、肥胖者及睡眠不好者更具有独特的效果,但虚寒精滑或气虚下陷者忌服茯苓。此外,不要用金属器皿泡陈皮茯苓水,以免影响药效。
陈皮茯苓泡水的常见食用方法为直接用开水冲泡,可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖调味。每次使用陈皮3-10克,茯苓9-15克即可。需要注意的是,代茶饮能发挥的药用功效有限,不能替代药物治疗疾病。如有不适症状,建议及时就医,以免延误病情。