心衰的饮食建议包括限制钠盐摄入、补充优质蛋白、控制总热量、多吃蔬菜水果、适量摄入脂肪、戒烟限酒等,但不存在最佳饮食这一说法。
1.限制钠盐摄入
心衰患者体内水钠潴留,会加重水肿,因此应限制钠盐摄入,每天食盐摄入量应小于5g。
2.补充优质蛋白
心衰患者的心肌收缩力减弱,蛋白质的合成减少,分解增加,应补充优质蛋白,如鱼、虾、瘦肉、蛋、奶等。
3.控制总热量
心衰患者的代谢率降低,应控制总热量,避免体重增加,导致心脏负担加重。
4.多吃蔬菜水果
蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低血压、血脂,改善心血管健康。
5.适量摄入脂肪
脂肪的摄入应以不饱和脂肪酸为主,如橄榄油、鱼油等,避免饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。
6.戒烟限酒
吸烟和饮酒会加重心血管疾病,增加心衰的风险,应戒烟限酒。