扁桃体化脓患者应避免食用鸡蛋，饮食上还应注意避免食用辛辣、油腻、过甜过咸的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水。
扁桃体化脓患者在化脓期间应尽量避免食用鸡蛋。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，但对于扁桃体化脓的患者来说，可能会加重病情。这是因为鸡蛋属于发物，在化脓期间食用鸡蛋可能会导致炎症加重，延长病程。
此外，扁桃体化脓患者在饮食上还应注意以下几点：
避免食用辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、生姜等，以免刺激咽喉部，加重疼痛。
避免食用油腻食物：如油炸食品、肥肉等，以免助湿生热，加重病情。
避免食用过甜过咸的食物：如巧克力、糖果、腌制食品等，以免刺激咽喉部，加重咳嗽、咳痰等症状。
多吃新鲜的蔬菜和水果：如梨、苹果、黄瓜、西红柿等，补充维生素和矿物质，有助于提高免疫力，促进病情恢复。
多喝水：可以缓解咽喉部的疼痛，促进新陈代谢，有助于病情恢复。
需要注意的是，对于扁桃体化脓的患者，饮食只是辅助治疗的一部分，还需要及时就医，在医生的指导下使用抗生素等药物进行治疗。同时，要注意休息，保持口腔清洁，避免过度用嗓。
总之，扁桃体化脓患者在化脓期间应尽量避免食用鸡蛋，同时注意饮食清淡，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，有助于病情恢复。如果症状加重，应及时就医。
