咖啡具有多种作用与功效,包括提神醒脑、促进消化、利尿消肿以及减肥等。
1.提神醒脑
咖啡中含有大量咖啡因,咖啡因可兴奋交感神经,刺激中枢神经,促使机体大量分泌儿茶酚胺,导致心率加快且搏出量增加,从而使人持续处于亢奋状态且短时间内难以消除,所以咖啡能起到提神醒脑的作用,有助于提高工作和学习的效率。
2.促进消化
咖啡里有部分呈酸性的成分,会刺激胃部大量分泌胃液,使胃肠道内的消化吸收速度加快,进而加速胃肠道的蠕动与排空,因此咖啡具有促进消化、清理肠道、促进排泄以及预防便秘的功效。
3.利尿消肿
当患者摄入咖啡时,相当于摄入了大量水分,这可能会增加机体的循环血量,使排尿增加,同时增强肾脏功能,有利于利钠排水,故而具有利尿消肿的作用。
4.减肥
咖啡还能够加快新陈代谢,促进脂肪分解,以实现减肥的目的。
需要注意的是,患者应保持健康饮食,避免空腹饮用大量咖啡,青少年、消化道溃疡患者、孕妇、睡眠障碍者以及有心脑血管疾病的患者不建议摄入咖啡。