萎缩性胃炎能否治愈取决于病因和病情严重程度，轻度有可能逆转或缓解，中重度及癌前病变通常难以治愈，但可缓解症状、阻止病情进展、降低胃癌发生风险，治疗方法包括根除幽门螺杆菌感染、补充维生素、对症治疗、定期复查等，日常生活中需注意饮食、戒烟酒、缓解压力、避免滥用药物，高危人群需密切关注胃癌发生，定期进行筛查。
萎缩性胃炎是否可以治愈，取决于其病因和病情的严重程度。
一般来说，轻度的萎缩性胃炎在去除病因后，有可能逆转或缓解。例如，幽门螺杆菌感染引起的萎缩性胃炎，经过规范的四联疗法根除幽门螺杆菌治疗后，胃黏膜的炎症和萎缩可能会得到改善。而长期大量饮酒、吸烟、高盐饮食等因素导致的萎缩性胃炎，在改变不良生活习惯后，病情也可能稳定或进展减慢。
然而，对于中重度的萎缩性胃炎，以及存在肠化生或不典型增生等癌前病变的患者，萎缩性胃炎通常难以完全治愈，但可以通过治疗缓解症状、阻止病情进展、降低胃癌的发生风险。治疗方法包括：
根除幽门螺杆菌感染：如有幽门螺杆菌感染，应进行根除治疗。
补充维生素：对于胃黏膜萎缩明显的患者，可能需要补充维生素B12和叶酸。
对症治疗：如出现胃痛、胃胀、消化不良等症状，可使用药物缓解症状。
定期复查：萎缩性胃炎患者需要定期进行胃镜和病理检查，监测病情变化，及时发现和处理癌前病变。
此外，患者在日常生活中还需要注意以下几点：
饮食调整：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，减少腌制、熏烤食物的摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果，饮食应规律。
戒烟限酒：吸烟和饮酒会加重胃黏膜损伤，应尽量避免。
缓解压力：长期的精神紧张和压力可能会影响胃的功能，应学会缓解压力。
避免滥用药物：某些药物可能会刺激胃黏膜，应在医生的指导下使用。
需要注意的是，萎缩性胃炎的治疗需要个体化，治疗方案应根据患者的具体情况制定。患者应积极配合医生的治疗，定期复查，如有异常及时处理。此外，对于萎缩性胃炎患者，尤其是有胃癌家族史、年龄较大、病变范围广等高危因素的患者，应密切关注胃癌的发生，定期进行胃癌筛查。如果对萎缩性胃炎的治疗有疑问，应咨询医生，以便获得更专业的建议。
