碱性食物有蔬菜类、水果类、豆类及其制品、坚果和种子、海藻类等。
1.蔬菜类
蔬菜类如菠菜、西兰花、芹菜、黄瓜、胡萝卜等,富含纤维素、维生素和矿物质,有助于维持体内酸碱平衡,促进消化系统健康。
2.水果类
水果类如苹果、香蕉、草莓、葡萄等,这些水果富含维生素C和矿物质,对身体健康有着积极作用。
3.豆类及其制品
豆类及其制品如豆腐、豆浆、黄豆、绿豆等,这些豆类富含蛋白质、纤维和矿物质,有助于调节体内酸碱度,同时提供丰富的营养。
4.坚果和种子
坚果和种子如南瓜子、葵花籽等,它们富含健康脂肪、蛋白质和纤维,也是碱性食物的良好来源。
5.海藻类
海藻类如海带、紫菜等,它们富含碘、钙等矿物质,有助于调节体内酸碱平衡,同时促进甲状腺功能,增强新陈代谢。