糖尿病患者可在血糖控制达标的情况下适量食用火龙果，需注意适量、选择合适时间并监测血糖。
火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。火龙果营养丰富，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。糖尿病患者可以在血糖控制达标的情况下适量食用火龙果。
火龙果的功效与作用：
抗氧化：火龙果中含有丰富的花青素，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
保护胃黏膜：火龙果中富含维生素C，有保护胃黏膜的功效。
美白减肥：火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
糖尿病患者食用火龙果的注意事项：
适量食用：火龙果的含糖量相对较低，但每100克仍含有7%-13%的葡萄糖，糖尿病患者食用火龙果需谨慎，应适量食用，以免引起血糖波动。
选择合适的时间：火龙果的升糖指数相对较低，建议在两餐之间或运动前食用，这样可以避免血糖过高。
监测血糖：糖尿病患者在食用火龙果后，应密切监测血糖变化，如有必要，可适当减少主食的摄入量，以保持血糖稳定。
需要注意的是，火龙果虽然对糖尿病患者有一定的益处，但并不能替代药物治疗。糖尿病患者在食用火龙果时，应在医生的指导下合理安排饮食，同时注意监测血糖，以确保血糖控制在理想范围内。
