葛根粉的功效有解热除烦、生津止渴、调节内分泌、养肝护肝、改善微循环等。可以起到缓解内热与口干舌燥、调理月经、保护肝脏健康、预防心血管疾病等作用。
1.解热除烦
中医认为，葛根粉味甘、性寒，归胃经，具有清热解烦的功效。对于因内热引起的烦躁不安、口渴多饮等症状，葛根粉具有一定的缓解作用。
2.生津止渴
葛根粉辛、甘，性平，入阳明而兼入脾经，能够鼓舞胃气，散热止渴。因此葛根粉具有生津止渴的功效，能够帮助身体补充水分，对于缓解口干舌燥有一定作用。
3.调节内分泌
葛根粉中富含高活性的异黄酮，这种物质与人体内的雌激素结构相似，因此具有调节内分泌的功效。对于内分泌失调引起的月经不调、痛经等症状，葛根粉能够起到很好的调理作用。
4.养肝护肝
葛根粉具有养肝护肝的功效，能够提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。同时，葛根粉还能够促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。因此，葛根粉对于保护肝脏健康具有很好的作用。
5.改善微循环
中医认为，葛根粉具有一定的改善微循环作用，能够改善心肌的氧代谢，扩张血管，降低血管阻力。对于预防心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血压等心血管疾病具有很好的预防作用。
葛根粉作为一种传统中药材，在中医理论中具有解热除烦、生津止渴、调节内分泌、预防心血管疾病、抗癌防癌、养肝护肝以及美容养颜等多种作用与功效。然而，需要注意的是，葛根粉虽然具有诸多好处，但并非人人适宜，特别是对于孕妇、低血糖等人群需要谨慎使用。在使用葛根粉时，建议咨询专业医生或药师的建议。
