贫血患者适合食用红枣、桂圆、荔枝、葡萄、菠菜、芹菜、黑木耳、黑芝麻等水果和蔬菜，同时应避免过度饮茶和咖啡、食用辛辣刺激性食物，合理搭配食物。
贫血是一种常见的健康问题，患者可以通过饮食来改善贫血症状。以下是一些适合贫血患者食用的水果和蔬菜：
1.红枣：红枣是一种常见的水果，富含铁、维生素C和多种氨基酸等营养成分，具有补中益气、养血安神的功效，对贫血有一定的辅助治疗作用。
2.桂圆：桂圆又称龙眼，含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B等物质，能够益心脾、补气血，对气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症有较好的疗效。
3.荔枝：荔枝味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。荔枝的营养价值很高，对于贫血、脾虚久泻、气虚胃寒等症有辅助治疗作用。
4.葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖、维生素和多种矿物质，能够补益气血、强筋骨、通经络、通淋消肿，对气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、浮肿等症有辅助治疗作用。
5.菠菜：菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含铁、维生素C、维生素E等营养成分，能够养血滋阴、润燥止血，对缺铁性贫血有一定的辅助治疗作用。
6.芹菜：芹菜中含有丰富的铁、维生素C、膳食纤维等营养成分，能够清热平肝、利水消肿、凉血止血，对高血压、贫血等症有辅助治疗作用。
7.黑木耳：黑木耳是一种常见的食用菌，富含铁、维生素K、膳食纤维等营养成分，能够益气强身、滋肾养胃、活血止血，对贫血、痔疮、便秘等症有辅助治疗作用。
8.黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
需要注意的是，贫血患者在饮食上应注意以下几点：
1.避免过度饮茶和咖啡：茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁结合，影响铁的吸收。
2.避免食用辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物可刺激胃肠道，影响铁的吸收。
3.合理搭配食物：贫血患者在饮食上应注意合理搭配食物，以保证营养均衡。
总之，贫血患者在饮食上应注意多吃一些富含铁、维生素C等营养成分的水果和蔬菜，同时应注意避免食用一些影响铁吸收的食物。如果贫血症状较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
