痛风患者不能吃动物内脏、海鲜、肉汤、豆类、酒精、高糖饮料和辛辣食物等。
1.动物内脏
如肝、肾、脑等,这些食物富含嘌呤,会增加血尿酸水平,加重痛风症状。
2.海鲜
如鱼、虾、蟹等,这些食物也富含嘌呤,尤其是贝类食物,嘌呤含量更高。
3.肉汤
浓肉汤中含有大量嘌呤,会导致血尿酸水平升高,应避免饮用。
4.豆类
包括黄豆、黑豆、绿豆等,豆类中的嘌呤含量较高,应适量食用。
5.酒精
尤其是啤酒,酒精会在体内代谢产生乳酸,抑制尿酸排泄,导致血尿酸水平升高。
6.高糖饮料
如可乐、果汁等,这些饮料富含果糖,会增加血尿酸水平,加重痛风症状。
7.辛辣食物
如辣椒、花椒等,这些食物会刺激痛风发作,应避免食用。