山药和桃可以一起吃,两者营养丰富,一起食用一般不会对健康造成不良影响,但需注意适量。
山药和桃可以一起吃,两者在成分和性质上并无相克冲突,一起食用一般不会对健康造成不良影响。
山药富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素E、钾、钠、钙、镁等营养成分,具有一定的营养价值。中医认为,山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。现代药理研究表明,山药具有调节免疫、抗氧化、降血糖、降血脂等作用。
桃富含水分、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钾、镁、铁等营养成分,具有一定的营养价值。中医认为,桃具有补益气血、养阴生津、润肠通便的功效。现代药理研究表明,桃具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、降血糖、降血脂等作用。
需要注意的是,山药和桃都含有一定的糖分,糖尿病患者应适量食用,以免血糖升高。此外,由于山药中含有较多的淀粉,过量食用可能会导致消化不良,因此也应适量食用。