一般情况下花生不建议痛风、糖尿病、慢性胃炎、高脂血症、胆囊切除、过敏体质等人群过量食用。
花生中嘌呤成分含量过高,一般不建议痛风患者过量进食,以免导致嘌呤代谢紊乱,诱发疾病。
花生属于油脂类食物,糖尿病患者需限制花生摄入量,以免引起血糖升高。
花生中含有丰富的蛋白质、脂肪,不利于消化,慢性胃炎患者需减少食用。
花生含有的油脂较多,高脂血症患者需减少或避免食用。
花生所含有的脂肪需要通过胆汁代谢、消化,胆囊切除的人群由于存储胆汁的功能丧失,所以需避免或减少食用。
花生中含有大量的植物蛋白,有可能会诱发过敏反应,一般不建议易过敏体质人群食用。