地骨皮具有降血压、降血糖、解热、抗病原微生物等作用，脾胃虚寒者禁用地骨皮，其使用方法包括泡茶、煮汤、煮粥等。
地骨皮为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的干燥根皮，其主要功效与作用包括凉血除蒸、清肺降火等。地骨皮具有以下作用：
降血压：地骨皮的浸剂、酊剂及煎剂对麻醉犬、猫、兔均有明显的降压作用，且降压作用持续时间较长，尤以降压作用温和，很少出现血压骤降的现象。
降血糖：给家兔灌服地骨皮煎剂，先使血糖短时间升高，然后持久降低，4~8小时后尚未恢复。对于注射肾上腺素引起的高血糖并无明显对抗作用。
解热作用：地骨皮对人工发热的家兔有显著的解热作用。
抗病原微生物：地骨皮煎剂对伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌与弗氏痢疾杆菌有较强的抑制作用，对金黄色葡萄球菌有中等度抑制作用。
其他作用：地骨皮尚有驱蛔作用，对钧端螺旋体也有抑制作用。
需要注意的是，地骨皮的使用也有一些禁忌。由于地骨皮具有降血压、降血糖的作用，因此低血压、低血糖患者应禁用；此外，脾胃虚寒者也应禁用地骨皮。
地骨皮的使用方法有很多种，以下是几种常见的方法：
泡茶：将地骨皮洗净后切成小段，放入茶杯中，用沸水冲泡，焖10~15分钟后即可饮用。
煮汤：将地骨皮洗净后切成小段，与其他食材一起放入锅中，加水煮沸后改小火煮30分钟左右即可。
煮粥：将地骨皮洗净后切成小段，与大米一起放入锅中，加水煮粥，粥熟后加入适量的盐调味即可。
在识别地骨皮时，可以从以下几个方面入手：
外观：地骨皮的外皮呈灰黄色或棕黄色，有不规则的纵裂纹，易剥落。内表面黄白色，有细纵纹。
气味：地骨皮具有特殊的气味，闻起来有一股淡淡的清香。
质地：地骨皮质地脆，容易折断。
总之，地骨皮是一种常用的中药材，具有多种功效与作用。在使用地骨皮时，应注意其使用禁忌和使用方法，避免出现不良反应。同时，在识别地骨皮时，也应注意其外观、气味和质地等特征，以免购买到伪劣产品。
