11个月宝宝老摇头可能是生理原因，也可能是病理原因，如耳部感染、过敏、佝偻病等，持续或伴有其他异常症状需及时就医。
11个月宝宝老摇头可能由多种原因引起，以下是一些可能的原因：
1.生理原因：
头部出汗：宝宝头部容易出汗，尤其是在炎热的天气或穿戴过多时，可能会通过摇头来缓解头部的不适。
皮肤瘙痒：宝宝的皮肤娇嫩，如果有湿疹、痱子等皮肤问题，可能会导致瘙痒，从而引起摇头。
前庭发育：这个阶段的宝宝前庭系统正在发育，摇头可能是他们探索和感受世界的一种方式。
2.病理原因：
耳部感染：耳部感染是宝宝常见的疾病之一，炎症可能导致耳部疼痛，从而使宝宝通过摇头来缓解。
过敏：宝宝可能对食物、环境中的某些物质过敏，过敏反应可能引起皮肤瘙痒或呼吸道症状，包括摇头。
其他疾病：如佝偻病、脑积水等，也可能导致宝宝摇头，但这些情况通常还会伴有其他异常表现。
如果宝宝老摇头的情况持续存在或伴有其他异常症状，如哭闹、睡眠不安、发热、皮疹等，建议及时就医，进行详细的身体检查和评估，以确定具体原因并采取相应的治疗措施。
此外，家长可以通过以下方法来观察和照顾宝宝：
保持宝宝的头部清洁和干燥，及时清理汗液和口水。
给宝宝选择宽松、透气的衣物，避免过度穿戴。
注意宝宝的饮食，避免过敏食物。
定期带宝宝进行体检，及时发现和处理潜在的健康问题。
需要注意的是，每个宝宝的情况都是独特的，如果对宝宝的健康有任何疑虑，最好咨询医生的意见。医生可以根据宝宝的具体情况进行详细的评估，并提供个性化的建议和指导。
