1970年，在史泰龙以200美元的片酬第一次出演角色，在情色电影《The Party at Kitty and Stud's》中饰演舞男，该片在史泰龙因《洛奇》成名后改名《意大利种马》重新发行。

1971年，史泰龙在伍迪·艾伦的电影《香蕉》中扮演没有台词的劫匪，并在《柳巷芳草》中以在迪斯科舞厅跳舞的人出演。同年，史泰龙参加电影《教父》的试镜，但未获得任何角色。

1974年，由史泰龙编剧并主演的电影《狂野少年》上映 。

1975年，史泰龙受楚克·维蓬内和穆罕默德·阿里争夺重量级拳王称号的比赛录像启发，找到了创作新剧本的灵感。史泰龙只用了三天时间便写就了《洛奇》的剧本：一个叫洛奇的业余选手，由于偶然的机会、与世界拳王对抗而一战成名。

1976年，《洛奇》票房突破2.25亿美元，且夺走了奥斯卡最佳影片与最佳导演奖，史泰龙也获得最佳男主角与最佳编剧的提名 。

1978年，史泰龙第一部自编自导自演的电影《陋巷风云》上映。

1979年，《洛奇2》上映，该片是史泰龙自编自导自演第二部电影。

1981年，史泰龙主演的电影《胜利大逃亡》上映，该片

史泰龙的肌肉

史泰龙的肌肉

将纳粹、足球和硬汉电影结合在一起，召集了包括球王贝利在内的足球明星加盟 。

1982年，史泰龙继代表作《洛奇》后又一个卖座系列《第一滴血》诞生，该片也是最早引进中国大陆地区的美式动作片 。同年，《洛奇3》全球公映。

1984年，史泰龙和在喜剧电影《纽约司机》与之合作的演员多莉·帕顿留名好莱坞的星光大道。在《纽约司机》中，史泰龙扮演年轻的乡村音乐歌手，并演唱了全部的歌曲。

1986年，《第一滴血2》，史泰龙获准进入白宫并受到当时的美国总统里根的接见 。

1987年，史泰龙主演的《飞越巅峰》上映。片中，史泰龙饰演一位长途货车司机。

1994年，史泰龙与莎朗·斯通合作的动作片《炸弹专家》、《绝岭雄风》和《破坏者》获得金酸莓奖提名。

1995年，史泰龙主演科幻动作片《特警判官》，该片在2013年翻拍上映 。

1997年，史泰龙与罗伯特·德尼罗联袂主演《警察帝国》。www.lztxw.com

1998年，史泰龙为动画电影《蚁哥正传》配音，这是史泰龙的第一部配音作品。

2000年， 史泰龙主演动作电影《大开杀戒》，片中迈克尔·凯恩和米基·洛克助阵 。

2001年， 史泰龙出演赛车动作电影《生死极速》，·并为该片创作了初稿长达220页的剧本。

2002年，史泰龙主演的动作犯罪电影《狙击杀手》和《绝地狂龙》上映 。

2003年，史泰龙搭档桑迪·牛顿和杰米·福克斯主演赌场惊悚电影《摊牌》，并加盟科幻喜剧《特工小子3》，在片中饰演反派玩具制造商 。

2006年，史泰龙演出的《洛奇》第六集上映，《洛奇6》，这是十五年来再度主演《洛奇》电影系列 。

2007年，西尔维斯特·史泰龙自导兼自演的《第一滴血》系列的第四集上映 。

2009年，史泰龙联合杰森·斯坦森、李连杰、杜夫·朗格、阿诺·施瓦辛格和好友米基·洛克等人，自编自导自演的动作片《敢死队》上映 。

2013年，史泰龙与阿诺联袂主演越狱题材动作片《金蝉脱壳》并和罗伯特·德尼罗二度搭档主演《旗鼓相当》。此外还有由史泰龙编剧、杰森·斯坦森主演的电影《家园防线》上映

编剧作品

影片名称中文译名上映时间The Expendables敢死队2010Rambo Ⅳ第一滴血42008Rocky Balboa（Rocky Ⅵ）洛奇Ⅵ：勇者无惧2007Two Can Play That Game二人游戏2001Driven生死极速2001Assassins最后刺客1995Cliffhanger绝岭雄风1993Rocky V洛奇V：龙吟虎啸1990Rambo Ⅲ第一滴血31988Rocky Ⅳ洛奇Ⅳ：天下无敌1985Ramb First Blood Part Ⅱ第一滴血21985Staying Alive龙飞凤舞1983Rocky Ⅲ洛奇Ⅲ1982First Blood第一滴血1982Rocky Ⅱ洛奇Ⅱ1979Paradise Alley陋巷风云1978Rocky洛奇1976Lord's Of Flatbush狂野少年1974