问题解答：
农民工利用手段讨薪的方法：可以向当地的劳动行政部门投诉、举报；可以向调解组织申请调解，如依法设立的基层人民调解组织等；可以依法向当地人院申请支付令；可以申请。
法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
第九条
用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠医疗费、经济补偿或者的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
《中华人民共和国法》第三十条
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
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